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納豆の油揚げ包み [料理]

酒のつまみによく作ります(笑)

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納豆の油揚げ包みです

先日のマツコの知らない世界でも作ってましたね~

















納豆2パックにニラを少々投入

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納豆のたれに、からし、さらに少し出汁を入れます





油揚げを半分にカットします

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カットした油揚げに、納豆を入れます

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爪楊枝で栓をしたら、フライパンで焼きます

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オーブントースターでもOKです










表面が焼けてきたら、

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何度か裏返して焼いていきます












十分に火が通ったら完成です

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昔、実家でよく出ていた料理です


中に入れるもので、いろんなバリエーションが楽しめますよ~


自分はさっぱりと頂くのが好きなんで、醤油で頂きますが


そばつゆに浸して食べるのもおいしいですよ~




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コメント 3

kiyokiyo

shumiminさん
こんにちは!^^
「納豆の油揚げ包み」居酒屋さんで食べたことがありますよ。
そばつゆに浸して食べるんですね。
その食べ方、美味しいでしょうね、試してみることにします^^
by kiyokiyo (2017-02-20 16:18) 

newton

これは好物です!メニューにあると注文してしまいます(笑)。

by newton (2017-02-20 17:02) 

ぱんだはんな

納豆大好きで毎日食べています。
これ、美味しそうですね。大豆in大豆w
簡単そうですし、今度作ってみますね。
by ぱんだはんな (2017-02-20 17:38) 

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